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Bourail

Bourail

Nous avons passé quelques jours en brousse la semaine passée. Notre première halte: Bourail. Nous avons dormi au gîte de la vallée, très sympa, où nous avons été très bien accueillis :-) Au programme: détente et trempette :-)

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Transversale de Ouégoa et Koumac

Transversale de Ouégoa et Koumac

Après Hienghène, nous sommes revenus sur la côte ouest par la transversale de Ouégoa, puis direction Koumac. Nous y avons visité les vestiges de l'ancienne mine Chagrin avec Opao, et les grottes le lendemain avant de rentrer sur Savannah.

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Délicieux fondant au chocolat noir

Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de farine de riz complet 1 verre de farine de millet 1 verre de rapadura 200g de chocolat noir fondu 5 cs d'huile d'olive Préparation: Mélangez tous les ingrédients, et faire cuire 20 minutes à 180°C. Un délice :-)

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Journée de la transition citoyenne

Journée de la transition citoyenne

au gîte de la forêt noire, à la Foa :-) Super journée grâce à Maleva :-) au programme: musique joyeuse, mandalas en land art, four solaire, mur en terre-paille, toilettes sèches, boissons fermentées, potager en permaculture sans eau, prêt de graines,...

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Eveil et nature au Mont Mou

Eveil et nature au Mont Mou

Et pendant que Bastian était à sa compétition de tir à l'arc, Islene découvrait la forêt au Mont Mou, en compagnie d'Audrey, Emeline et les passionnés de nature de notre association. Elle a passé une superbe matinée, dont elle garde de très bons souvenirs...

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Cake poireau-maquereau

Ingrédients: 3 oeufs 100g de farine de riz 50g de farine d'avoine 2cc de levure 10 cl d'huile d'olive 12.5 cl de lait végétal 200g de poireau émincé 1 oignon 1 boite de maquereau au naturel 1 boite de sardine au naturel sel, poivre, aneth Préparation:...

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