Petits gratins de crabe...

Publié le par Caldeirael

Alors pour ceux ou celles qui sont très gourmands et qui veulent bien manger sans trop se fatiguer, voici une petite recette très facile et rapide:

 

 

Pour deux bons mangeurs:

 

- 500g de chair de crabe cuite

- 2 oeufs

- 3 biscottes

- 1 gousse d'ail

- 1 petit oignon

 

Mélangez le tout, et faire cuire 10 à 15 min au four.

 

Pour info concernant les quantités, on a mangé à trois sur une demi-dose, soit 250g de crabe. Vous pouvez servir ces petits gratins, avec une salade verte ou encore un gratin de chouchoutes à la béchamel.

 

Il est aussi possible de faire cuire ce gratin dans de tous petits contenants et de le servir en apéro par exemple

 

 

Bon appétit!

Publié dans Cuisine traditionnelle

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