Pour un clafoutis léger et onctueux...

Publié le par Caldeirael

Prenez votre recette traditionnelle de clafoutis, mais remplacez le lait par moitié crème liquide, moitié lait végétal. Perso, j'ai utilisé du lait de châtaigne. Un vrai régal. De plus, si vous faites cuire vos fruits dans un peu d'eau avant, ils n'en seront que plus fondants!

 

Je voulais prendre une photo de celui que j'ai fait hier, mais il était tellement savoureux qu'il a été dévoré avant!

 

Bon appétit!

 

Publié dans Cuisine traditionnelle

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