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Galettes végétales azukis-cardamome

Hier soir, j'ai fait de délicieuses petites galettes végétales, que Bastian a adoré! Ingrédients: 40g de flocons d'azukis 40g de flocons de millet 40g de flocons de riz 20cl de lait végétal 2 oeufs 1 petite courgette jaune 1 oignon 1cs de graines de chia...

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Notion de masses

Notion de masses

Pour mettre en pratique la leçon de mathématiques de Bastian sur les notions de masse, on a sorti la balance de cuisine en même temps que les cahiers. Pour aborder la partie: plus lourd que, plus léger que, Bastian a pesé différents objets, et a établi...

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Pudding carotte-squash

Pudding carotte-squash

Ingrédients: 300g de potiron 100g de carottes 50g de raisons secs 200g de farine de manioc 90g de flocons d'avoine 3 oeufs frais 10 cl d'huile d'olive 10cl de crème végétale 50g de sucre complet 45g de miel de niaouli une pincée de sel Préparation: Râper...

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Entremet banane-coco

Ingrédients; 1.5 boite de lait de coco 1 kg de banane épluchées 100g de farine de manioc 50g de sucre Préparation: Faire cuire les bananes dans le lait de coco pendant 20 minutes. Ajouter la farine de manioc et le sucre. Bien mélanger. Verser dans un...

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